Sardineの塩焼き（画像あり〼）

　Sardine（鰯）を塩焼きにした。鰯はベルリンでも割と簡単に入手できる魚だが、どれも小さくて焼き魚には向かない。数年魚屋に通って初めて焼き魚にも向くサイズの鰯を見つけたので迷わず買った。

　フライパンで焼いたので一部皮がくっついてしまって見栄えが良くないが味はいい。異国で暮らすとこういうありふれた魚料理が一番嬉しい。恵みに感謝！

Sardine（鰯）の塩焼き

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