前にも一度買ったことがあったが、その時にはスペインで獲れる鯛の一種だという説明を受けたように覚えている。魚の形は顔が尖っている以外は鯛にそっくりだが、鯛以上に鱗がしっかりとついている。
今回買ったものはとても新鮮でお刺身でも食べられるのではないかと思ったが、どうやって食べようか。
魚に詳しい方、この魚の名前をご存知なら教えていただきたい。
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